شاندونغ Meijia المجموعة المحدودة
المنتجات

يمكن أن الأسماك المجمدة تفقد المواد الغذائية من الأسماك الحية الطازجة ؟

frozen_fish.jpg

عندما كنت شراء الأسماك في الحياة ، إذا كان هناك أي الأسماك الحية الطازجة ، والأسماك المجمدة هي المفضلة لدينا .ولكن قد يتساءل المرء إذا كانت المواد الغذائية في الأسماك المجمدة المجمدة ؟


1 .تخزين الأسماك المجمدة هو أكثر ملاءمة لل


في الواقع ، في الحياة الحقيقية ، وتجميد هو وسيلة شائعة جدا للتخزين .الأسماك عادة ما تكون مخزنة في عدة طرق .واحد هو الأسماك الحية الطازجة .النقل في الماء .الجميع يحب السمك كثيرا .الأسماك الطازجة لديها أعلى قيمة غذائية .إذا كانت الرحلة قصيرة و لا يمكن نقل الأسماك الحية الطازجة ، الطريقة الثانية هي تجميد الأسماك الطازجة ، مثل


شيبا المجمدة .هذا الأسلوب يستخدم الجليد حول الأسماك لتخزين .المبدأ هو إطالة فترة تصلب بعد موت الأسماك ، مما يجعل الخلايا من الأسماك في فترة قصيرة من الوقت للدخول في حالة سبات ، والحفاظ على وظيفة . طعمه قريب جدا من الأسماك الحية الطازجة ، لذلك هذا النوع من الأسماك هو أيضا معترف بها من قبل الجميع .هذا النوع من التخزين يمكن تخزينها فقط بضعة أيام ، والحد من الوقت يجلب إزعاج كبير في المناطق النائية .هناك طريقة أخرى لتخزين الأسماك المجمدة .


2 .الأسماك المجمدة لا تزال التغذية ؟ما يهمني أكثر هو ما إذا كانت المواد الغذائية المجمدة الأسماك قد اختفت ؟ما هو مختلف عن الأسماك الطازجة ، يجب أن تأكل كثيرا ؟في بعض الأحيان التجميد لا يؤثر على القيمة الغذائية .الأسماك المجمدة هي بالتأكيد مختلفة من الأسماك الحية الطازجة .ولكن إذا كان هناك أي الأسماك الحية الطازجة في السوق ، وكنت حقا تريد أن تأكل ، ثم لديك لشراء الأسماك المجمدة .الجميع يجب أن نفهم أن الأسماك المجمدة بالتأكيد لا طعم جيد مثل الأسماك الحية الطازجة .إذا كنت من الصعب إرضاءه جداً عن الذوق ، وإذا لم يكن هناك أي الأسماك الحية الطازجة ، يجب أن لا تشتري


frozen_fish_recipe.jpg



شرائح السمك المجمدة


مؤقتاً .


الأسماك المجمدة التي تنتجها المورد مباشرة من السلع المجمدة ، طعم السمك الطازج ، والقيمة الغذائية الطازجة والأسماك الحية هناك فجوة معينة .لأن الأسماك المجمدة تفقد بعض المواد الغذائية بعد التجميد .المبدأ هو أن محتوى الماء من myofibrillar الأسماك المجمدة في شكل بلورات الجليد ، ولكن لا يمكن أن تكون متكاملة مع جزيئات البروتين ، لا يمكن استيعابها تماما في الأسماك .فقدان هذه العصائر يترافق مع فقدان نسبة صغيرة من البروتينات القابلة للذوبان والملح والفيتامينات وغيرها من المواد الغذائية الذائبة في الماء في الأسماك .بيد أن هذه الخسارة لا تؤثر على القيمة الغذائية الأساسية للأسماك .أنت لا تَعْرفُ .لا تقلق بشأن الفرق بين القيمة الغذائية للأسماك المجمدة والأسماك الحية الطازجة .لأن القيمة الغذائية للأسماك يعتمد على نوع من الأسماك .3 .إشارة


ونوعية الأسماك الطازجة - 7 .تحسين طريقة تجهيز الأسماك الطازجة اختيار آمنة وتوريد المأكولات البحرية الطازجة والمجمدة تجهيز المأكولات البحرية والتخزين









مقالات أخرى عن الأغذية المجمدة

  • سمك السلمون المدخن الشبت كريم الجبن وصفة

    سمك السلمون المدخن الشبت كريم الجبن وصفة

    November 8, 2021سمك السلمون المدخن والجبن كريم هو مزيج كلاسيكي ، ولكن في هذا الإصدار ، ونحن &أنا حقا إضافة نكهة .تنتشر على الخبز في الصباح ، على استعداد لإيقاظ براعم الذوق الخاص بك .view
  • ما هو الفرق بين أسقلوب أسقلوب تقليد ؟

    ما هو الفرق بين أسقلوب أسقلوب تقليد ؟

    July 19, 2021واحدة من الطرق الرئيسية للتمييز بين الحقيقي والتقليدي أسقلوب أسقلوب هو مراقبة الشكل .صحيح أسقلوب ليست جولة تماما ، وأنها تختلف قليلا في الشكل .view
  • فول الصويا وشريكه جيدة تساعدك على البقاء في صحة جيدة

    فول الصويا وشريكه جيدة تساعدك على البقاء في صحة جيدة

    May 28, 2021في الصيف ، كنت التعرق ، فقدان البوتاسيوم في الجسم ، والتي يمكن أن تؤدي بسهولة إلى النعاس ، الطحال والمعدة وغيرها من الأعراض .طالما كنت أكل هذا الطبق بشكل جيد ، وسوف تكون جيدة بالنسبة لك .view
  • فوائد تناول شرائح السمك المجمدة

    فوائد تناول شرائح السمك المجمدة

    May 28, 2021عندما كنت طفلا ، كنت أريد أن أكون طباخا ، يمكن أن تجعل الطعام الجيد .على الرغم من أنني لم أكن طاهيا ، لقد أصبحت حقيقية الذواقة .لم أكن ربط نفسي إلى قائمة ثابتة .نفس انغريد .view
  • ما هي الخضروات جيدة مع سمك السلمون ؟

    ما هي الخضروات جيدة مع سمك السلمون ؟

    June 21, 20211 .سمك السلمون هو نوع من الأسماك في أعماق البحار .قاع البحر يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية .هو الكربوهيدرات التي لا غنى عنها لجسم الإنسان .هذا هو نوع من الطعام ، وعادة ما يكون . . .view
  • فيليه السمك المشوي مع الهليون

    فيليه السمك المشوي مع الهليون

    April 14, 2021الخبز في الفرن هو أسهل طريقة لطهي فيليه سمك الهلبوت .في هذا الطبق ، سمك الهلبوت والهليون المغلفة مع الثوم و الجبن الطازج المفروم ، حتى طعم لذيذ .view

مي شعبية الأغذية المجمدة